DE ARGENTINA A ESPAÑA

Después de 6 años en Argentina, hemos decidido venirnos a España a residenciarnos por       acá , ha sido toda una experiencia para mi , pués he comenzado a trabajar en una cafetería/bar , en su cocina he aprendido mucho de recetas nuevas y atención a clientes ,tengo muchas anédoctas que iré contando, sobre los vecinos que a menudo van al café/ Bar,  también he incorporado  recetas de mí haber , confieso que no ha sido facil pués las culturas son diferentes y los paladares de muchos se hacen reacios a el cambio, pero no me quedaré en el intento y seguiré en mi lucha , de esto se trata este mundo de la cocina para mi,  el cambio , el conocer y el no cerrarse  a nuevos sabores , el presentar armonía entre  ellos  y el conjugar varias culturas con especias nuevas y agasajar a diferentes paladares . Apartir de ahora les iré contando más historias acompañadas de ricas y prácticas recetas .